Steak Lovers

Жареные баклажаны по привычным рецептам обладают весьма узнаваемым и несколько надоевшим вкусом. Поэтому мы начали жарить их со сметаной, специями и чесноком, почти как грибы. Готовить блюдо без преувеличения можно и неделю подряд — его все равно будут просить повторить. На 3 крупных баклажана нам

В ноябре везде появляется яркая хурма, но большая часть из нее довольно жесткая и несладкая. Но бегать и искать идеальную хурму не обязательно – жесткую хурму можно сделать сладкой буквально за несколько дней.  Хурме дает сладость холод. Берем плоды хурмы и кладем их в морозилку на ночь. На

Домашняя пицца часто разочаровывает из-за одной распространенной ошибки: почти все хозяйки делают тесто слишком толстым, а начинку пресноватой. С нашим рецептом такой проблемы больше не возникнет никогда: покажем подробно, как приготовить пиццу на тончайшем неапольском тесте и прогреть его так,

Идеальное лакомство на жаркий день: нежный вкус пломбира, хрустящая песочная крошка, никакой духовки и простые продукты. Ингредиенты (на форму Ø 18 см) для песочной крошки: Мука — 250 г Сахар — 70 г Сливочное масло — 150 г (комнатной температуры) Для крема «Пломбир»: Сметана (жирность от 20%) — 500

Зимой супы должны быть особенно сытными и согревающими — этот рецепт как раз из таких. Бульон получается крепким, хотя варится всего на четырех куриных ножках, корень петрушки усиливает вкус, а сырные клецки делают весь суп намного насыщеннее. Суп удобен еще и тем, что долго не надоедает домашним: