Steak Lovers

Пасты с фасолью и овощами — идеальный выбор для тех, кто ценит простоту, но не хочет жертвовать вкусом. Сочетание мягкой фасоли, ароматных овощей и пасты создаёт сытное и питательное блюдо, которое понравится всей семье. Добавление панчетты придаёт особый вкус, но этот ингредиент можно смело

Рассыпчатая гречка, сочное мясо и аромат специй делают это блюдо настоящей находкой для семейного ужина. Готовится просто, а результат порадует даже гурманов. Здесь нет сложных этапов, но есть тонкости, которые сделают вкус незабываемым. Ингредиенты: свинина (лопатка) – 500 г гречка – 500 г лук – 1

Картофель «Буланжер» не зря считается классикой французской кухни. Готовить его совсем несложно, хотя по названию кажется, что речь идет о блюде высокой кухни. Это простой способ порадовать гостей и домашних, даже если на кухне из главных продуктов остались только лук и картошка. Ингредиенты: 2

Борщ с карасями — очень редкий, давно утерянный рецепт старинной кухни. Готовится он на основе крепкого рыбного бульона, целого карася и овощей. Блюдо получается на вкус необычным, но вам наверняка понравится. Ингредиенты: капуста — 300 г свекла — 1 шт. морковь — 1 шт. репа — 1 шт. корень сельдерея

Тесто на манты обязательно должно быть тонким и эластичным. Лучший вариант — ставить его пресным, без дрожжей, на обычной воде. Покажем, как правильно замесить, чтобы было мягким и нежным. И научим правильным пропорциям фарша и лука: теперь начинка точно будет сочной. Ингредиенты: мука — 500 г