Steak Lovers

17 807 подписчиков

Свежие комментарии

Steak Lovers

Кулинария

Храним и готовим грибы: частые ошибки на кухне и базовые правила поваров

С приближением осени грибы все чаще и чаще начинают появляться в меню. Продукт это довольно капризный, ведь при готовке грибов важны не только время жарки и температура, но и то, как вы их срезали или храните. Посуда тоже играет значение: повара, к примеру, предпочитают чугун для работы с грибами.Читать далее
Steak Lovers

Кулинария

Особые баклажаны с яйцом и луком. Без грамма мяса, но по вкусу похоже на мясо

Жареные баклажаны с яйцом и луком это один из самых простых и одновременно самых вкусных вариантов приготовления овощей. В сочетании с обжаренным луком и чесноком баклажаны на вкус получаются похожими на мясо, которое прожарили с добавлением грибов. Ингредиенты: Баклажаны – 3-4 шт. (вес очищенныхЧитать далее
Steak Lovers

Кулинария

Десерт к чаю без теста за 15 минут: завернули в лаваш яблоки и творог

Быстрый десерт к чаю приготовим так, что никто и не догадается — теста в нем нет. Просто заворачиваем в лаваш яблоки и творог и уже через 15 минут ставим на стол. Нам потребуется несколько листов тонкого лаваша, 180 граммов творога, столовая ложка сахара, сметана, 2-3 яблока, корица и яйцо. СначалаЧитать далее
Steak Lovers

Кулинария

Мастерское запекание картошки: секреты профи

Запеченая в духовке картошка – главнуый гарнир любого праздника. Она может получиться настолько вкусной, что многие профессионалы ее включают в свои парадные меню и придумывают способы сделать авторский вкус. Пятеро из ценителей запеченного картофеля решили поделиться фирменными рецептами и заодноЧитать далее
Steak Lovers

Кулинария

Крутим дома фарш как в ресторане: 6 советов профессионального шеф-повара

Когда дело касается фарша, обычно его крутят на кухне любым удобным способом. Блендер, ручная мясорубка – все идет в дело. Но потом оказывается, что в фарше остались волокна, мясо потеряло сочность и блюдо уже далеко не такое вкусное, как хотелось бы. Причина в том, что фарш те перпит упрощений,Читать далее
Загружается...

Картина дня

наверх