Steak Lovers

Покупные рыбные намазки нередко вызывают вопросы — состав непонятный, вкус не отличается насыщенностью, да и цена неоправданно высока. Быстрее и вкуснее будет приготовить такую намазку дома из самого недорого сырья, хребтов лосося. Мякоти здесь достаточно, чтобы собрать закуску, а добавление

Шеф-повар Жан-Жорж Вонгерихтен, обладатель звезды Мишлен, согласился раскрыть свой фирменный рецепт картофельного пюре — поверьте, приготовив его однажды, иначе пюре вы уже делать не захотите. В рецепте нет ничего сложного, но детали важны: пюре получится нежнейшим, насыщенным и очень вкусным. 

Универсальная заготовка, которая подходит для супов, борщей, тушёных овощей, соусов и вторых блюд. Главное преимущество – не требует варки и сохраняет свежий вкус и витамины. Ингредиенты: Помидоры – 1 кг Морковь – 1 кг Репчатый лук – 1 кг Сладкий болгарский перец – 1 кг Корни петрушки – 2–3 шт

Приготовленное по грузинскому рецепту мясо по вкусу очень близко к хорошему шашлыку, но отличается еще более мягкой структурой. Маринад здесь почти классический, он полностью пропитывает каждый кусочек, делая его нежным и сочным. Все готовится прямо в сковороде и вместе с гарниром, картофель также

Одним из главных преимуществ чугуна является тот факт, что посуда из него может служить вечно, ну или почти вечно. Это зависит только от того, как вы будете ухаживать и использовать чугунную сковороду, кастрюлю или жаровню. Однако, все может случиться иначе, и к вам в руки попадет чугунная