Совершенно верно. Брал Советский Омского завода и затем довелось попробовать такой же из Ярославской области: ощущение, что сыры разные. Очень любил и люблю "пахучие" сыры, к каковым относились Смоленский, Угличский, Пикантный, которых ныне не найти. Обожаю Чеддер и в 70-х его было достаточно в Питере и именно такой, какой должен быть: характерная раскраска тела сыра, чем-то напоминающая Мраморный, но не он. Последний раз брал его в Эстонии, но производства Англии, его родины. Кайф необыкновенный! Из командировки во Францию вез где-то сортов 10-11 разных сыров и удивился, что меня не пустили с ними в самолет до Франкфурта, хотя у меня не было особенного багажа, который надо было бы сдавать. Но в аэропорту Лиона заставили сдать мой пластиковый пакет с этими сырами и я наблюдал, как в наш самолет вместе с громадными чемоданами погрузили и мой пакет с надписью "Связной". Думал, что дома после перегрузки багажа во Франфурте дома получу "сырковую массу", ан нет! Ублажал своих домашних разными сырами и в основном с запахом, поскольку у нас вся семья "сыроежки".
Лучшие и худшие сыры для вашего здоровья
Нормальные сыры закончились с тех пор, как натуральный сычуг заменили на какой-то эрзац заменитель (причём изобретённый в СССР), громко били себя в грудь, извещая общественность о том, что сохранят жизнь тысячам телят (из желудка которых он (сычуг), собственно, и добывался). С тех пор в стране настоящего сыра нет: пахнет, в лучшем случае, молоком. А люди покупают, так как не понимают, в чём загвоздка. Культура потребления сыра есть только в европейских странах, где, несмотря на "зелёных", повальное веганство и пресловутую защиту животных, хороший сыр на столе есть всегда!Лучшие и худшие сыры для вашего здоровья
Автор же написал: раствор из мусорных пакетов, нашатырного спирта, нагара и сковородки!Сковородка блестит как новая: чистим нагар и просто споласкиваем
Да не делают у нас сыр. Сыр был в Союзе...так там были ГОСТы, а сейчас каждый пишет свои ТУ. В продаже видел якобы "Швейцарский и Советский" ...смех да и только. А реклама Докторской?...они вообще ели ее настоящую. Технологи говорят сейчас ее изготовить практически невозможно...как и Одесскую и Краковскую колбасу...один Эрзац (как говорят немцы) Сплошь стало во всем подделки, что в продуктах, что в одежде, обуви.......Лучшие и худшие сыры для вашего здоровья
У нас есть свои сыры. Почему о них ничего не пишут? Мы в России живем. У нас много сыров своего производства, есть хорошие. Беларусь поставляет большое разнообразие сыров. Хотя без советских ГОСТов качества нет ни в чём....Лучшие и худшие сыры для вашего здоровья
Чтобы получить Кило сыра нужно переработать молока козьего натурального 10 л... Вот и посчитайте. Плюс закваски, работа и свет.... Не из белой воды магазиннойЛучшие и худшие сыры для вашего здоровья
Вам видимо нет разницы чем вы своих детей и внуков кормите. Сами вы хоть с помойки питайтесь... И сыр килограммами не покупаютЛучшие и худшие сыры для вашего здоровья
Мы лучше будем есть мало но хорошо и натурально. Чем много но помои химические жрать из магазина. Нас и так травят как тараканов. Что хлеб как вата что масло спред что сыр не понять из чего..Лучшие и худшие сыры для вашего здоровья
с 10л. молока получается 1кг сыра плюс затраты на производство плюс транспортные и торговые наценки и того в идеале я думаю что в 3т. руб за кг. мы врятли уложимся
Лучшие и худшие сыры для вашего здоровья
Steak Lovers
12 883 подписчикаПопулярные публикации
Популярное в