На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 264 подписчика

Свежие комментарии

  • Grandad
    Хотелось бы пояснений, что считать углом заточки. Есть два подхода: полный и половинный.Заточили нож о мо...
  • Виталий
    А мука то зачем? Глупость...Бархатная тушеная...
  • Алекс Сэм
    Нагревать-то надо?Гора конфет из ба...
  • Арик Кука
    Повар не очень знающий. Все рецепты начинаются от конституции страны и, далее, от достатка в семье. С Трюфелями и чер...Принципы приготов...
  • Run Николаева
    Мне кажется, при выкладке начинкой вниз она и свалится...Но  можно сначала поджарить эту оладью, накрыть хлебом...Кулинарный шедевр...

Жаркое на темном пиве

Следуя древним советам, мы все давно научились сочетать овощи с разными видами мяса, а также не солить жаркое до окончания жарки, чтобы сохранить сок внутри кусков. За это нам, конечно, честь и хвала, но надо двигаться дальше и стремиться к индивидуализации этого блюда. Наш сегодняшний рецепт... Далее

Маринад для стейка в кубинском стиле

Несмотря на все совершенство хорошего стейка, приготовленного на гриле, порой и ему не помешает полежать пару часов в маринаде. На этом этапе как раз и можно проявить фантазию, ведь приготовление на огне — это уже дело техники. Настоятельно рекомендуем попробовать замариновать мясо в кубинском... Далее

Бефстроганов

В рецепт этого блюда настолько часто вносились какие-то изменения, что его первоначальный вариант был утерян. Его неоднократно пытались восстановить, и у знатока русской кулинарии Вильяма Похлебкина получилась версия, наиболее приближенная к оригиналу. 500 гр. говядины 1 луковица 150 гр. сметаны... Далее

Крокеты с моцареллой

Окунать шарики из мяса и овощей в сухари и жарить в раскаленном масле изначально придумали французы. Но простое и нехлопотное блюдо быстро прижилось в разных кухнях мира. Национальные версии отличаются панировкой и начинками, в качестве которой можно использовать практически все: от мяса и рыбы до... Далее

Пирог из сыра и яиц

На одной глазунье разнообразие яичных блюд не останавливается — этот рецепт поможет понять, что яйца можно превратить в настоящий кулинарный шедевр. 3 столовые ложки оливкового масла 1 лук, нарезанный 3 больших яйца 3/4 чашки сливок Кошерная соль и черный перец ½ чашки тертого твердого сыра 1... Далее

наверх