На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 185 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Сергеева
    Не было такой "подливы"( правильно соуса) в Сборнике рецептур блюд. Ни в детском питании, ни в школьных столовых, ни ...Подлива для котле...
  • ВераВерная
    Ой, нет, из хребта я лучше суп сварю, а на хлеб я пока ещё свежепросоленную рыбку могу положить)))Красная рыба слиш...
  • ВераВерная
    Так нам каждому можно мишленовскую звезду давать - именно так всегда пюре и готовим. Правда, вместо сливок молоко бер...Рецепт картофельн...
  • Evgeni Velesik
    Это слишком длительный процесс! Можно сократить до 50 минут!Мясо по-французск...
  • Мария Кузнецова
    В видео написано 1 ст. Но я предпочту без муки. С мукой лепешка получится.Смешиваем яйца с ...

Домашняя рикотта

Довольно часто интересный рецепт какого-нибудь блюда может быть нами оставлен без внимания лишь из-за того, что в список ингредиентов входит дорогой или редкий продукт. При этом многие из них легко могут быть заменены аналогами, а некоторые — даже приготовлены самостоятельно на домашней кухне. Не
...Далее

Треска пашот

Специально для тех, кто боится пересушить, пережарить и всячески испортить вкус блюда во время приготовления, у французов есть гениальный техника — пашот. При такой термической обработке еда готовится в жидкости при температуре ниже точки кипения, что позволяет сохранить сочность продукта и его
...Далее

Винный соус для стейка

  Гордон Рамзи уверен, добротный соус — это все, что нужно хорошему куску мяса. И раз уж мы приложили усилия, чтобы пожарить себе стейк, то совершенно глупо будет испортить его покупной смесью из непонятно чего. Хорошо, что звездный шеф сам предлагает идеальное дополнение в виде винного соуса с
...Далее

Квашеная капуста, тушенная в пиве

Чтобы приготовить самый главный гарнир, без которого невозможен традиционный вкус немецкой кухни, требуется совсем немного ингредиентов, да и технология не так уж сложна. В общем, мы не знаем, почему вы до сих пор не балуете себя чудесной квашеной капустой, тушенной в светлом пиве, но вот вам
...Далее

Мясо с карри

Смесь различных молотых пряностей на основе корня куркумы насыщает блюда ярким характерным ароматом. Что особенно удобно — карри можно добавить буквально в любое блюдо. Например, эта смесь специй прекрасно дополнит вкус и аромат тушеного мяса. Говядина (шея, лопатка), нарезать небольшими кусочками
...Далее
наверх