Steak Lovers

Готовим салаты из теплых продуктов: варим картофель и запекаем овощи

Мы привыкли к тому, что салат всегда холодный. Но наряду с холодными, существует и множество теплых рецептов салатов, которые готовятся сразу же из отпаренных и запеченных ингредиентов. Они могут заменить собой легкий ужин, ведь если к картофелю добавить немного овощей, бекон и заправку – получится... Далее

Steak Lovers

Печенка с луком тает во рту: жарим на сковороде за 4 минуты

В печенке сочность важна гораздо больше, чем в люьом другом блюде. Стоит из нее выйти влаге, как печень становится жетской и сухой – есть такое блюдо нет никакого желания. Мы будем жарить печенку с луком и сохраним весь сок внутри. В результате печенка тает во рту и расходится за минуты. Сначала о... Далее

Steak Lovers

6 важных фактов о пармезане

Король сыров – итальянский пармезан – это не просто продукт питания, а настоящая философия. Его производство и созревание годами оттачивалось, а когда идеал был достигнут, раз и навсегда стандартизировалось. С тех пор мы имеет возможность наслаждаться настоящей симфонией вкуса, аромата и текстуры.... Далее

Steak Lovers

Хачапури со сплошным соком внутри: кладем сыр не только в середину, но и в стенки

Классический хачапури по-аджарски вкусен сам по себе, но мы нашли способ сделать его еще лучше. Хитрость простая: сыр кладем не только в середину, как принято, но и в стенки. В результате хачапури получается будто со сплошным соком внутри. Ингредиенты (на 2 хачапури): 180 миллилитров теплой воды,... Далее

Steak Lovers

Овощи с максимальной пользой: калорий немного, витаминов гора

В пользе капусты мало кто сомневется: она не полнит, но зато содержит множество витаминов для осени и зимы, которые почти не теряются с готовкой. Но нельзя же все время есть одну капусту! Тем более, что среди листовых растений и овощей есть и другие виды, не уступающие капусте. Все их объениняет... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Готовим салаты из теплых продуктов: варим картофель и запекаем овощи

Печенка с луком тает во рту: жарим на сковороде за 4 минуты

6 важных фактов о пармезане

Хачапури со сплошным соком внутри: кладем сыр не только в середину, но и в стенки

Овощи с максимальной пользой: калорий немного, витаминов гора