Steak Lovers

Котлета по-киевски: эталонный рецепт

С популярными блюдами всегда связано множество с легенд и мифов, и котлеты по-киевски — как раз одно из таких. История их происхождения довольно противоречивая. На право называть эти котлеты национальным блюдом с равным рвением претендуют украинцы, французы и американцы. В советское время куриная... Далее

Steak Lovers

Курица, томленная в пиве с овощами: мясо распадается на волокна без обжарки

Томленое куриное филе с крупно нарезанными овощами и светлым пивом получается невероятно нежным и легко распадается на волокна. Все ингредиенты выкладываются в форму слоями, запечатываются фольгой и долго томятся при низкой температуре, обмениваясь соками. Блюдо требует минимум усилий на подготовку... Далее

Steak Lovers

Большой мясной пирог без замеса теста: ленивая лазанья в сочной заливке

Сочная запеканка готовится из мясного фарша и нарезанного полосками лаваша, пропитанного яично-молочной заливкой со сметаной. Блюдо выкладывается слоями, посыпается тертым сыром и запекается в духовке до румяной корочки. Пирог получается нежным и сытным, напоминая по вкусу домашнюю лазанью.... Далее

Steak Lovers

Ленивые хачапури из кабачков: готовить всего 10 минут

Кабачковые хачапури с творогом и сыром получаются очень нежными внутри и имеют аппетитную хрустящую корочку снаружи. В этом блюде много белка, поэтому оно отлично насыщает и дает заряд энергии на долгое время. Большой плюс рецепта в том, что тесто не нужно долго месить или раскатывать, все простые... Далее

Steak Lovers

Потрясающий рецепт из баклажанов. Получатся как грибы на вкус, в сметанном соусе

Рецепт баклажанов, обжаренных в яйце и протушенных в сметанно-чесночном соусе с уцхо-сунели. Благодаря яичной панировке овощи не впитывают лишнее масло, сохраняют плотную форму и по текстуре и вкусу напоминают лесные грибы. Блюдо готовится на сковороде за 30 минут и подается как в горячем, так и в... Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Котлета по-киевски: эталонный рецепт

Курица, томленная в пиве с овощами: мясо распадается на волокна без обжарки

Большой мясной пирог без замеса теста: ленивая лазанья в сочной заливке

Ленивые хачапури из кабачков: готовить всего 10 минут

Потрясающий рецепт из баклажанов. Получатся как грибы на вкус, в сметанном соусе