На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Александр Смолянинов
    Среднеазиатская шурпа и картошка в любом виде НЕСОВМЕСТИМЫ. Если кто-то добавляет картошку это уже не настоящая шурпа...Шурпа: главный су...
  • Владимир Блинов
    Шурпа от шулюма и отличается тем, что мясо "запечатывается" - т.е. в казане обжаривается в горячем растительном масле...Шурпа: главный су...
  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...

Из чего делают растворимый кофе

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Мифов о растворимом кофе ходит множество. Главным образом под сомнение ставится натуральность такого продукта. Эксперты развеивают большую часть легенд подробным рассказом о том, из чего же делается растворимый кофе.

За основу берутся самые настоящие кофейные зерна. Отбирать их не нужно, поэтому чаще всего производитель использует дешевые сорта и зерна 2-3 сорта. На фабрике зерна чистятся, обжариваются и перемалываются.

Специальная машина пропускает молотые частицы кофе через поток горячей воды под высоким давлением. Своего рода аналог заваривания чашки кофе дома, только в промышленных масштабах.

На выходе получают экстракт. Из него в специальных цистернах удалят лишнюю влагу и переработают так, чтобы он превратился в порошок.

Так что растворимый кофе вполне имеет право на существование. Но не более: вкусовых достоинств натурального напитка у такого продукта не будет. Тот самый бодрящий аромат появляется после добавления кофейных масел, получаемых только при подготовки кофе натурального.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх