Кролик в кисло-сладком соусе Кисло-сладкий кролик является одним из наиболее любопытных блюд, включенных в средневековую кулинарную книгу. Рецепт был найден в коллекции английских рукописей 14-го века. Он включает в себя красный винный уксус, смородину, лук, имбирь и корицу (наряду с большим

Очень простой, доступный рецепт сыра для обычной кухни интересен и быстротой приготовления и простыми ингредиентами. По сути, мы просто варим в молоке творог и получаем твердый сыр. На 400 граммов творога берем такое же количество молока. Лучше использовать домашнюю молочную продукцию, но подойдет

Похудеть к лету и начать есть здоровую пищу – две самых распространенных резолюции на каждый понедельник. Большинство представляет себе это как радикальную диету и полную смену пищевых привычек. К тому же многие диеты требуют полного отказа от некоторых видов пищи и еще и поэтому кажутся столь

Удивительную закуску из свеклы сметают со стола в один миг. Сам рецепт классический, повара подсмотрели его у корейца. На килограмм свеклы нам понадобится 5 крупных зубчиков чеснока, 60 миллилитров растительного масла, уксусной эссенции столовая ложка, сахара полторы ложки, соли — одна. Кроме того,

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Сложно сказать, кто первым придумал это название, но яичница по-монгольски, пожалуй, одна из самых вкусных вариаций яичницы. Ее можно готовить как угодно: на костре, на гриле или даже на обычной сковороде на кухне. Отличительной особенностью блюда является сметана, которая