Steak Lovers
15 875 подписчиковПопулярные статьи
Нежный шашлык из печени: жарим на мангале за 15 минут
Многие знают, что печень при жарке может становиться слишком жесткой, достаточно передержать ее на огне чуть дольше обычного. Но шашлык из говяжьей печени лишен этих проблем: жарится он всего за 15 минут, а дополнительную сочность шашлыка мы обеспечим с помощью прослоек из жира. Печень обязательноЧитать далееПропускаем муку через сито
ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Обычное кухонное сито есть почти в каждой квартире. Как правило, через него процеживают заварку, но сфера применения сита гораздо шире банального чая. Повара заметили, что если через сито пропустить муку на этапе замешивания теста, то она кардинально меняет свои свойства. СитоЧитать далееДелаем сами настоящий камамбер: сливочный деликатес из Франции
Настоящий французский камамбер по правильному рецепту получается и в домашних условиях. Потребуется лишь добавить к молоку закваску и фермент, а затем дать сыру вызреть нужное количество времени — мы подготовили описание всего процесса, в статье также будет пошаговый видеорецепт приготовления сыра.Читать далееИзмельчаем перец с чесноком: делаем за 30 минут банку острого соуса к любому блюду
Самодельный соус из перца и честнока легко заменит кетчуп – он ароматный, насыщенный и подходит почти к любому блюду. Основным ингредиентом здесь является перец-чили – в зависимости от остроты исходного перца, жгучесть соуса можно подрегулировать. Нам понадобится: 1-2 сушеных перца чили (вЧитать далее
Свежие комментарии