На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Соль оказывает большое влияние на вкус стейка – она вытягивает изнутри влагу и изменяет консистенцию мяса. Кулинары часто спорят, когда лучше солить стейк, и мы решили проверить на практике разные советы поваров. Мы взяли мясо и посолили разные куски за 40, 30, 20 и 10 минут до готовки. Другую... Далее
Обычную скумбрию сегодня сделаем иначе и превратим ее в настоящий деликатес. За 30 минут отварим рыбу до говности, а потом почистим и смешаем с мягким сыром, подав скумбрию как почти ресторанный риет. Сначала готовим рыбу к варке. Берем скумбрию весом в 500 граммов, чистим ее от внутренностей,... Далее
Тонкая, хрустящая по краям лепешка с мясной начинкой и специями похожа на ленивую пиццу в турецком варианте. Лепешка киймали пидэ готовится совсем не сложно и не занимает много времени: кладем фарш в конверт и ставим в духовку. На 300 граммов фарша (берите по вкусу) нам потребуется 150 граммов... Далее
Любимую на территории бывшего СССР гречневую крупу не едят больше почти нигде в мире. Диетологи Западной Европы и вовсе сомневаются, что гречка может быть полезна. Притом, растет гречка практически везде. Китайцы иногда закупают небольшие партии на Украине и в Белоруссии — Поднебесная качественной... Далее
Нежная свекольная икра в советские времена считалась базовым рецептом любой умелой хозяйки, уж очень удачной получалась закуска. Делается она почти из ничего, в составе лишь копеечные овощи. Но при этом закуска ходовая: ее можно подавать и салатом, и гарниром к мясу, и просто намазывать на хлеб для... Далее
Свежие комментарии