Наверняка вы хоть раз пробовали хашбраунс — хрустящие картофельные оладьи, перед приготовлением которых картофель высушивается, а затем жарится в большом количестве масла. По вкусу и процессу приготовления это традиционное для завтраков в США блюдо напоминает наши драники. Вообще в том или ином

Приготовленная целиком рыба всегда была и остается главным и лучшим рыбным блюдом на любом столе. Но для того, чтобы ваша рыба стала по-настоящему вкусной и сочной, не выматывала количеством вытаскиваемых из нее костей, и вызвала непреодолимое желание съесть даже тарелку, к ее приготовлению надо

Гору лекарств и порошков древним целителям заменяли растения. Из того, что растет в природе, они легко могли собрать целую аптеку. В ход шло даже то, что сейчас можно найти на каждой кухне. И надо сказать, весьма эффективно. Некоторые приправы и зелень, которыми мы привыкли сдабривать и украшать

Практически любая приготовленная по этому рецепту рыбу получится очень нежной, сочной и очень вкусной. Бюджетный хек не исключение, даже его можно превратить в настоящее ресторанное блюдо. Надо всего лишь не жарить его, как обычно принято, а запечь на луковой подушке и под сливочным соусом. На 500

Так сложилось, что к макаронным изделиям итальянцы испытывают особенное, почти трепетное отношение. У жителей Апеннинского полуострова макароны не ассоциируются с заурядным блюдом на скорую руку. В Италии все макаронные изделия называются пастой. Она неизменно присутствует в повседневном меню, при