Кабачки могут стать основой сытного ужина, если не жарить их как закуску, а запечь в духовке. Кроме самих кабачков будем использовать для запеканки фарш и овощи – готовится запеканка примерно за 40 минут. На 560 граммов кабачков возьмем 300 граммов помидоров, 130 граммов болгарского перца, 3 яйца,

Обычным лавашом в два счета можно заменить привычные блины с начинкой. Конечно, блины с начинкой - это всегда вкусно, но на них всегда тратится огромное количество времени, которого в будни катастрофически не хватает.   Для нашего минутного блюда потребуется лаваш, творог, сыр и одно яйцо. Возьмем

Ни для кого не секрет, что некоторая часть лекарств – это производные от органических веществ, обладающих определенными свойствами. Среди таких свойств и болеутоление, и успокаивающий эффект, и сдерживание воспалительных процессов. Но оказывается, что необязательно фармакологическим способом

Маринованные колбаски часто кажутся слишком резкими по вкусу, но насыщенный пряный рассол помогает раскрыть в них нужный аромат и сформировать выразительную закуску с яркими акцентами. Здесь важно правильно сбалансировать специи, чтобы каждая усиливала вкус мяса и добавляла глубины. Чешский подход

Мелкие косточки в карасях выбирать почти невозможно, но это и не нужно с правильным рецептом. После маринада рыба приобретает сочную, плотную текстуру с ароматами чеснока и лимона. Хрустящая корочка образуется благодаря легкой панировке из специй, а косточки под температурой просто рассыпаются.