Утка требует внимательного подхода в приготовлении, и не каждый может запечь ее идеально. Отличным решением станет рецепт утки по-грузински: легкий маринад и последующая ароматная глазурь делают мясо сочным и нежным. Такая птица не только порадует вкусом, но и станет настоящей звездой праздничного

Рулон фольги — один из тех аксессуаров, без которых не обходится ни одна кухня. В фольге запекают все, что угодно: мясо, рыбу, птицу, овощи. Благодаря фольге вы сможете разнообразить не только домашний ужин, но и пикник, поездку на дачу, рыбалку или охоту — нет ничего вкуснее только что пойманной

Даже самый сухой фарш можно превратить в по-настоящему сочный, если внести несколько простых изменений в рецепт. Достаточно добавить к привычной мясной основе свежую зелень, яйцо и немного растительного масла. Когда домашние попробуют такие котлеты, они вряд ли захотят возвращаться к прежнему

В маркировке упакованной пищевой продукции среди прочей информации производители обязательно проставляют срок хранения, либо дату производства. Для многих товаров указанная дата является лишь ориентировочной, и даже месяц-другой после истечения срока хранения они все еще безопасны для употребления.

Кесарю кесарево, а салату «Цезарь», конечно, одноименный соус. В полном согласии с устоявшимися сочетаниями ингредиентов мы из года в год посыпаем курицу карри, добавляем гарам масала туда, где должно быть поострее, и не мыслим аджики и харчо без хмели-сунели. При всем удобстве такого