Нут ценят за питательность и универсальность, но особенно интересен он в сочетании с ароматными специями. В этом рецепте вкус строится на простых, но точных акцентах. Тесто фило добавляет хруст и удерживает сочную начинку, само блюдо получается невероятно вкусным, нут здесь даже не узнать.

На заре развития современной кулинарии для еды была придумана весьма простая и удобная классификация. Ее условно разделили на две категории: полезную и не очень. Подобная градация сохранялась до последних лет, пока очередному мыслителю не пришла в голову идея выделить в отдельную группу продукты,

Пельмени редко ассоциируются с ярким, насыщенным вкусом настоящего шашлык, но этот рецепт как раз позволит вам попробовать именно его. Здесь фарш заранее выдерживается со специями и добавками, за счет чего приобретает глубину и аромат, напоминающий мясо с мангала. Такие пельмени получаются сочными

Кухонный нож — один из основных инструментов на кухне. Пользоваться им приходится регулярно, потому его качество не должно вызывать нареканий. Нож должен быть удобным, иметь хорошую твердость и стойкость к ржавчине и сочетать в себе функциональные характеристики всех элементов, будь то лезвие или

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ Между основным приемом пищи и фруктами диетологи всегда рекомендует выдерживать паузу в 2-4 часа. Дело тут вовсе не в том, что они могут не сочетаться по вкусу, а в разной скорости переваривания продуктов. Желудочно-кишечный тракт плохо справляется со смешанной едой. Она ложится в