
Ленинградский рассольник, за ним очереди стояли. Суп простой, но зато сытнее солянки
Приготовление наваристого рассольника требует внимания к деталям, чтобы бульон оставался чистым, а овощи сохраняли свой вкус. Лучшим рецептом всегда считался дореволюционный, петербургский. Здесь для рассольника берутся свиные ребра, которые дают отличную основу для сытного, но при этом прозрачного... Далее



Свежие комментарии