Бесподобный сырный суп получается таким вкусным, что съедают его весь без остатка. Да и готовить его проще простого — идеальный выбор обеда! Пока кастрюля с водой греется, можно заняться зажаркой из лука и моркови. Лучше брать оливковое масло. Отправляем ее в кастрюлю, добавляем нарезанную кубиками

Покупные рыбные намазки нередко вызывают вопросы — состав непонятный, вкус не отличается насыщенностью, да и цена неоправданно высока. Быстрее и вкуснее будет приготовить такую намазку дома из самого недорого сырья, хребтов лосося. Мякоти здесь достаточно, чтобы собрать закуску, а добавление

Шеф-повар Жан-Жорж Вонгерихтен, обладатель звезды Мишлен, согласился раскрыть свой фирменный рецепт картофельного пюре — поверьте, приготовив его однажды, иначе пюре вы уже делать не захотите. В рецепте нет ничего сложного, но детали важны: пюре получится нежнейшим, насыщенным и очень вкусным. 

Универсальная заготовка, которая подходит для супов, борщей, тушёных овощей, соусов и вторых блюд. Главное преимущество – не требует варки и сохраняет свежий вкус и витамины. Ингредиенты: Помидоры – 1 кг Морковь – 1 кг Репчатый лук – 1 кг Сладкий болгарский перец – 1 кг Корни петрушки – 2–3 шт

Приготовленное по грузинскому рецепту мясо по вкусу очень близко к хорошему шашлыку, но отличается еще более мягкой структурой. Маринад здесь почти классический, он полностью пропитывает каждый кусочек, делая его нежным и сочным. Все готовится прямо в сковороде и вместе с гарниром, картофель также