На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 546 подписчиков

Свежие комментарии

  • Анжелика Королева
    Тем более, что судя по ее профилю ей 13, у нее высшее образование и она замужем (видимо, с рождения училась параллель...Куриные котлеты б...
  • Анжелика Королева
    Да не трогайте Вы ее! Вы же видите, она свое фото выставила и мозгом любуется! Видимо, ей интересно, как ее мозг в фа...Куриные котлеты б...
  • чвсатпкьл
    (а фарш это прежде всего мелко рубленное мясо) а зачем мелко рубленное мясо называть фаршем? Измельчить мясо или любо...Куриные котлеты б...

Берем 150 граммов мяса и делаем целую гору котлет

Такие котлеты без сомнения с удовольствием возьмет на заметку любая хорошая хозяйка. Еще бы, ведь из 150 граммов мяса по новому рецепту выйдет целая гора вкуснейших котлет. Все ингредиенты берутся в расчете на 12 котлет. Капусты нужно 300 граммов, яйцо одно.

Добавим 2 столовые ложки сметаны, 3 веточки петрушки, фарш (берите любой, по вкусу) 150 граммов. Кроме того, нам понадобится лука 75 граммов, соли чайную ложку, соды половину чайной ложки, перец и мука. Капуста и лук натираются на мелкой терке в глубокую миску. Их мы зальем кипятком и оставим на пару минут.

Затем воду сливаем, добавляем мелко нашинкованную петрушку и фарш. Туда же вбиваем яйцо. Пора добавить к смеси пару столовых ложек сметаны — кстати, майонез тоже подойдет. Чайная ложка соли, перца, мука и сода. Все смешиваем, можно прямо руками в перчатках. Осталось сформировать котлеты, распределить их по противню. Выпекаем 30 минут при 200 градусах.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх