На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 738 подписчиков

Свежие комментарии

Пропускаем яйца через сито на сковороду

 

ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

Одна небольшая хитрость поможет превратить надоевшие уже многим яйца в новое и очень вкусное блюдо. Всего-то и надо, что пропустить желток и белок через сито.

Кроме яиц для сытного завтрака понадобятся соль и перец, грамм сто вареного риса, две столовые ложки измельченного сладкого перца, столько же измельченного лука и сметана.

Пропущенные через сито яйца можно жарить в разных вариантах.

Если нарисовать смесью решетку на сковороде, то можно будет свернуть готовую яичницу в трубочку — останется только добавить немного овощей и можно подавать на стол.

Смешанные вместе в однородную массу яйца можно обжарить небольшими порциями прямо в поварешке. Главное, не забыть смазать ее перед этим маслом. Получится своеобразный блинчик из яйца.

Да и обычная болтунья получается вкуснее, если пропустить яйца через сито. До готовки стоит взбить смесь венчиком. Яичница выйдет на удивление пышной и вкусной.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх