На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 186 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Сергеева
    Не было такой "подливы"( правильно соуса) в Сборнике рецептур блюд. Ни в детском питании, ни в школьных столовых, ни ...Подлива для котле...
  • ВераВерная
    Ой, нет, из хребта я лучше суп сварю, а на хлеб я пока ещё свежепросоленную рыбку могу положить)))Красная рыба слиш...
  • ВераВерная
    Так нам каждому можно мишленовскую звезду давать - именно так всегда пюре и готовим. Правда, вместо сливок молоко бер...Рецепт картофельн...

Рецепт картофельного пюре от повара со звездой Мишлен: готовится всего 10 минут

Шеф-повар Жан-Жорж Вонгерихтен, обладатель звезды Мишлен, согласился раскрыть свой фирменный рецепт картофельного пюре — поверьте, приготовив его однажды, иначе пюре вы уже делать не захотите. В рецепте нет ничего сложного, но детали важны: пюре получится нежнейшим, насыщенным и очень вкусным. 
...Далее

Консервированный салат-заправка на холода. Будет ароматным, даже если сделать из тепличных овощей

Универсальная заготовка, которая подходит для супов, борщей, тушёных овощей, соусов и вторых блюд. Главное преимущество – не требует варки и сохраняет свежий вкус и витамины. Ингредиенты: Помидоры – 1 кг Морковь – 1 кг Репчатый лук – 1 кг Сладкий болгарский перец – 1 кг Корни петрушки – 2–3 шт
...Далее

Шашлык не выходя из дома, с дымком. Жарится на обычной сковороде и сразу с картошкой

Приготовленное по грузинскому рецепту мясо по вкусу очень близко к хорошему шашлыку, но отличается еще более мягкой структурой. Маринад здесь почти классический, он полностью пропитывает каждый кусочек, делая его нежным и сочным. Все готовится прямо в сковороде и вместе с гарниром, картофель также
...Далее

Берем старую чугунную сковородку и делаем как новую

Одним из главных преимуществ чугуна является тот факт, что посуда из него может служить вечно, ну или почти вечно. Это зависит только от того, как вы будете ухаживать и использовать чугунную сковороду, кастрюлю или жаровню. Однако, все может случиться иначе, и к вам в руки попадет чугунная
...Далее

Уксус на кухне. 7 гениальных идей использования в готовке

Обычно уксус на кухне стоит в дальнем углу шкафа и используется крайне редко, однако у него есть одна очень интересная особенность - уксус раскрывает вкус продуктов и усиливает его. Буквально пары капель достаточно, чтобы мясо, зелень и даже чеснок заиграли новыми красками. А если этим трюком
...Далее
наверх