На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Рецепт стейков из капусты. Хрустящие, их едят даже те, кто не любит капусту

Обычно капусту нарезают мелко и добавляют в салаты или используют в сложных блюдах. В этот раз мы отступим от традиции: разрежем капусту на крупные куски и запечем в духовке. Достаточно лишь дополнить её ароматным соусом – и у вас на столе готовое блюдо ресторанного уровня.

Ингредиенты:
Пекинская капуста – 1 шт
Подсолнечное масло – 2 ст л
Мед – 1 ст л
Соевый соус – 2 ст л
Сухой базилик – 1/2 ч л (по вкусу)
Растительное масло – для смазывания формы

Пошаговый процесс приготовления:

1. Подготовьте капусту: удалите верхние вялые листья, если они есть.

Промойте кочан под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Возьмите острый нож и нарежьте капусту поперек на круглые ломтики толщиной 2–3 см. Постарайтесь, чтобы куски оставались целыми и не рассыпались.

2. В небольшой миске смешайте 2 ст. ложки подсолнечного масла, 1 ст. ложку меда и 2 ст. ложки соевого соуса. Размешайте до однородности, чтобы мед полностью растворился.


 

Ссылка на первоисточник
наверх