На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 099 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...
  • Nadeznda Tkachenko
    Мне бы ваши заботы..Жирная еда, от ко...

Тесто само превращается в крем: пирог с яблоками и грушами

Классический французский пирог на кухне еще зовут «невидимкой». Все потому, что тесто при выпечке становится берет и превращается в нежный ванильный крем! Начинки в таком пироге будет очень много. Обычно внутрь кладут и яблоки, и груши, но можно и обойтись чем-то одним. Кроме того, нам понадобится молоко, топленое сливочное масло, мука, разрыхлитель, яйцо, сахар и ванильный сахар, щепотка соли.

Взбиваем яйца с сахаром и солью.

Добавляем в миску молоко, сливочное масло, разрыхлитель и муку. Вот тесто уже готово, займемся фруктовой начинкой. Очищаем груши и яблоки от сердцевины, режем тонкими ломтиками и каждый покрываем тестом полностью. Теперь смазываем сливочным маслом форму, выстилаем пергаментом, выкладываем сюда яблоки и груши. Оставшееся тесто выливаем сюда и печем 30 минут при 180 градусах.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх