В холодильнике взяли только картошку и лук. Салат почти из ничего, но по сытности легко заменяет второе

В основе рецепта сытного немецкого салата кулинары используют только картошку и лук из холодильника. Кажется, что этих ингредиентов будет мало для приготовления полноценного блюда, но не стоит делать выводы заранее. Если смешать их в правильной пропорции, добавить немного маринованных огурцов для вкуса и заправить майонезом, то салат почти из ничего по уровню насыщаемости легко заменит даже вторые блюда.

Ингредиенты: 6 картофелин, 1 крупная красная луковица, чайная ложка сахара (в салате никакой сладости не будет, сахар выступит усилителем вкуса), чайная ложка соли, столовая ложка яблочного уксуса, 6 маринованных огурцов, укроп, петрушка, майонез.

Картошку отвариваем до готовности в мундирах.

Затем достаем, чистим и нарезаем небольшими кусочками сразу в салатницу.