На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Михаил Еграшин
    Вообще не ешьте (не только закусь), что ели обычно - от этого, обычно, умирают. Умрите необычно - от советов диетолог...Продукты, которым...
  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...

Рыбу не жарим, а кладем внутрь тонкого лаваша и запекаем. Получается почти пирог, но никакого лишнего теста

Приготовленная на сковороде рыба чаще всего получается совершенно обычной, а запах надолго остается в кухне. Намного вкуснее будет приготовить рыбу иначе: положить кусочки в тонкий лаваш и запечь. В результате получится почти настоящий пирог без лишнего теста.

Ингредиенты: Минтай — 1,5 кг, филе Соль и черный перец — по вкусу Яйцо — 1 шт Майонез — 250 мл Сыр — 200 г Дижонская горчица — 2 чайных ложки Лук — 1 шт Помидоры — 3 шт Тонкий лаваш

Пошаговый рецепт: Филе режем небольшими кусочками, солим и перчим с каждой стороны.

В глубокой миске смешиваем 1 яйцо, майонез, мелко натертый сыр, зелень и горчицу, соус готов. Теперь распределяем на рабочей поверхности лист лаваша. Первым слоем кладем два кружка помидора, сверху несколько колечек лука.

На них выкладываем соус, рыбу, и снова соус. Аккуратно заворачиваем лаваш конвертом — то же самое повторяем с каждым кусочком рыбы. Все заготовки перекладываем на противень и отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах. Пирог получился сразу порционным. Его удобно сразу подать к столу.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх