Steak Lovers

18 062 подписчика

Свежие комментарии

  • Песня
    Вот похудей тут... 😱😂Торт из йогурта и...
  • Песня
    Мы уже лет 20 каждый год садим картошку в 10-литровые полиэтиленовые (прочные) черные пакеты - 10-14 кустов.  👍Сажаем картошку п...
  • БушМиллс Bushmills
    Хоть одну хитрость здесь  покажите5 хитростей повар...

Капуста, гречка и ничего лишнего для набора веса. Готовим диетическое блюдо, которое просят повторить

Капуста, гречка и ничего лишнего для набора веса. Готовим диетическое блюдо, которое просят повторить

И капуста, и гречневая каша идеально дополняют мясные блюда в качестве гарнира, но друг с другом их практически никто не готовит. И совершенно напрасно, ведь даже без мяса эти два ингредиента отлично сочетаются в совершенно новое и очень вкусное блюдо.

Ингредиенты: Крупа гречневая – 250 гр. Капуста – 1 кг Репчатый лук – 1 шт. Сладкий перец – 2 шт. Укроп – 20 гр. Вода – 250 мл Растительное масло – 2 ст.л. Соль – по вкусу Перец – по вкусу

1. Гречневую крупу солим, заливаем водой и отвариваем до состояния полуготовности

2. Капусту шинкуем, солим и интенсивно мнем, чтобы она пустила сок, после чего выкладываем ее на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем в течение 5 минут на среднем огне без крышки, чтобы лишняя влага ушла, и по мере нарезания добавляем лук и сладкий перец, перемешиваем. 

Всыпаем порубленный укроп, вливаем стакан воды, солим, перчим и/или добавляем свои любимые приправы. Накрываем крышкой и тушим еще 10 минут на слабом огне.

3. Всыпаем к капусте почти готовую гречку, добавляем еще немного воды, досаливаем или добавляем приправы/соусы по своему вкусу, накрываем крышкой и тушим еще 5 минут. Диетическое, но вкусное и полезное блюдо из капусты с гречкой готово! Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх