Steak Lovers

16 551 подписчик

Свежие комментарии

  • Геннадий Кибирев
    ТАК и гости разойдутся,если не будет подано вино 🚻Жарим пельмени на...
  • Альбертт
    Все верно но не лучше ли воспользоваться минералкой и все будет ок . Да и соль сразу не ложки иначе сок выйдет .Эталонный шашлык ...
  • andmitry
    почему нельзя кипятить кипяченую воду? Потому что можно. И ничего от этого не будет. Хлор выветривается после часа в ...Почему нельзя кип...

Простая картошка развернулась в меню на весь стол: готовим разом 3 новых блюда

Простая картошка развернулась в меню на весь стол: готовим разом 3 новых блюда

Картошку обычно воспринимают не более чем гарниром, но на самом деле она гораздо функциональнее. Простую картошку можно развернуть в целое меню на весь стол: приготовим разом 3 новых блюда, сделав ее в соево-медовом соусе, приготовив запеканкой и пирогом.

Картошка с курицей в соево-медовом соусе

Простая картошка развернулась в меню на весь стол: готовим разом 3 новых блюда

Для рецепта нам понадобится 5 куриных бедрышек, 700 граммов картошки, 100 граммов моркови, 2 зубчика чеснока, 40 граммов кетчупа, 45 миллилитров соевого соуса, по чайной ложке соли, копченой паприки, приправ для курицы, 50 граммов лука, столовая ложка меда.

Куриные бедра перемешиваем с солью, перцем, приправами для курицы, копченой паприкой. Затем жарим курицу всего по 8 минут с каждой стороны. Теперь перекладываем курицу в миску, а на той же сковороде сначала обжариваем чеснок, следом лук, морковь и наконец картошку. Ее жарим до румяной корочки 15 минут.

Отдельно готовим соус: смешиваем мед, соевый соус и кетчуп. Залливаем им картошку, сверху выкладываем курицу и уже под крышкой готовим 20 минут на огне чуть ниже среднего.

Картофельная запеканка слоями

Простая картошка развернулась в меню на весь стол: готовим разом 3 новых блюда

Для картофельной запеканки берем 900 граммов картошки, 120 граммов бекона и столько же лука, 4 яйца, 50 граммов сыра, по чайной ложке перца, соли и мускатного ореха, 250 миллилитров молока.

Первым обжариваем на сковороде бекон и лук, на слабом огне это займет 10 минут. Отдельно готовим заправку: смешшиваем яйца, молоко, мускатный орех, перец и соль.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх