Положим картошку с курицей в фольгу и отправим ее непосредственно в духовку. Это быстро и просто, приготовление займет всего минуту. Можно подавать прямо на столе дома или взять с собой на работу, избегая лишних хлопот.
Ингредиенты: 700 г картошки 1 луковица 300 г куриного филе 3 помидора 150 г твердого сыра 2 яйца 100 г сметаны Соль и перец по вкусу Шаги приготовления: 1.
Возьмите листы фольги и создайте формочки подходящего размера в виде корзинок.2. Картошку моем, очищаем и нарезаем кружками. Лук нарезаем мелко, куриное филе на небольшие кусочки, помидоры кольцами, а сыр натираем на крупной терке.
3. Начинаем укладывать формочки слоями: картошку, лук, куриное филе, помидоры.
4. В глубокой миске смешиваем сметану с яйцами, добавляем соль и перец по вкусу. Каждую порцию заливаем приготовленной смесью.
5. Устанавливаем формы на противень и помещаем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем в течение 35 минут. После этого посыпаем тертым сыром и возвращаем в духовку на несколько минут до того, как сыр растает.
Подавайте блюдо предварительно дополнив его свежей зеленью, такими как петрушка или укроп. К этому блюду отлично подходит легкий зеленый салат или свежий овощной гарнир. Приятного аппетита!
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
Свежие комментарии