На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 598 подписчиков

Свежие комментарии

  • Вовладар Даров
    Какие комки в рисовой каше?))Рисовую кашу мног...
  • Алекс Сэм
    А Нахрена тогда нужна микроволновая печка?Продукты которые ...
  • Николай Зюзин
    А меня от названия тошнит. Пусть ее и едят в Азии средней. До изжоги.Шурпа: главный су...

Делаем фрикадельки без затрат. Достаточно 2 стакана гречки и 1 стакана риса

Считается, что если в холодильнике нет мяса, то браться за фрикадельки не стоит. Мы нарушим этот стереотип и обойдемся в качестве основы только гречкой и рисом. Получится не только дешево, но и очень вкусно.

Гречки на порцию фрикаделек нам нужно 2 стакана. Ставим ее вариться, равно как и рис во второй кастрюле. Работать будет уже с готовыми продуктами.

Конечно, если просто смешать рис с гречкой, то выйдет очень пресно. Пока они варятся, наша задача сделать вкусовую основу на сковороде.

Начинаем делать заправку с жарки лука и моркови. Мелко режем луковицу и обжариваем. Как только лук стал прозрачным, добавляем морковь, натертую на терке.

Нам надо подождать, когда морковь станет готова. На этом моменте разделяем зажарку надвое: одну часть добавим к крупам во фрикадельки, а вторую продолжим тушить. Доливаем в нее немного воды и добавляем томатную пасту. До полной готовности достаточно 7-9 минут.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх