Steak Lovers

16 558 подписчиков

Свежие комментарии

  • Сергей Дмитриев
    Старая байка. "Пейте вмеру" - сказал Неру. "Выпьем рюмочку одну" - сказал Уну. "Если пить, то пить досыта !" - сказал...Чем пиво полезно ...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Очень люблю красное сухое, но каждый день не попьешь, цены хорошего вина кусаются... ;-)Что будет, если п...
  • Александр Котов
    Каждый день будет хорошо. Проверено.Что будет, если п...

Делаем фрикадельки без затрат. Достаточно 2 стакана гречки и 1 стакана риса

Делаем фрикадельки без затрат. Достаточно 2 стакана гречки и 1 стакана риса

Считается, что если в холодильнике нет мяса, то браться за фрикадельки не стоит. Мы нарушим этот стереотип и обойдемся в качестве основы только гречкой и рисом. Получится не только дешево, но и очень вкусно.

Гречки на порцию фрикаделек нам нужно 2 стакана. Ставим ее вариться, равно как и рис во второй кастрюле. Работать будет уже с готовыми продуктами.

Делаем фрикадельки без затрат. Достаточно 2 стакана гречки и 1 стакана риса

Конечно, если просто смешать рис с гречкой, то выйдет очень пресно. Пока они варятся, наша задача сделать вкусовую основу на сковороде.

Начинаем делать заправку с жарки лука и моркови. Мелко режем луковицу и обжариваем. Как только лук стал прозрачным, добавляем морковь, натертую на терке.

Нам надо подождать, когда морковь станет готова. На этом моменте разделяем зажарку надвое: одну часть добавим к крупам во фрикадельки, а вторую продолжим тушить. Доливаем в нее немного воды и добавляем томатную пасту. До полной готовности достаточно 7-9 минут.

Делаем фрикадельки без затрат. Достаточно 2 стакана гречки и 1 стакана риса


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх