На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Смешиваем муку и молоко, чтобы получить вкуснейшие пончики. Жарим на сковороде

Готовая выпечка из магазина обычно содержит излишне много калорий и избыточное количество сахара. Заменить ее можно приготовлением домашних пончиков всего за 15 минут на собственной кухне. Процесс почти не требует усилий: нужно лишь смешать молоко с сахаром и обжарить легкие и воздушные пончики.

Ингредиенты: 200 мл молока 350 г муки 10 г сухих дрожжей 2 ст л сахара 1 яйцо Щепотка соли 40 мл растительного масла

Шаги приготовления: 1. В глубокую миску налейте подогретое молоко. Постепенно добавляйте смесь дрожжей и сахара, тщательно перемешивая. Влейте разбитое яйцо, добавьте щепотку соли и влейте растительное масло. Перемешивайте. Постепенно добавляйте половину муки, продолжая перемешивать тесто. Введите оставшуюся муку и замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет плотным и эластичным.

2. Закройте миску пленкой и оставьте тесто на 30 минут для подъема. За это время тесто должно увеличиться в объеме.

3. После подъема теста, раскатайте его на столе, припудренном мукой, до толщины примерно сантиметра. Вырежьте кружки при помощи формы для пончиков или обычного стакана, оставляя в центре каждого кружка отверстие.

4. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле. Обжаривайте пончики по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.

5. Вынимайте готовые пончики и укладывайте их на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Посыпьте готовые пончики корицей для добавления вкуса.

Экспериментируйте с разнообразием начинок для ваших домашних пончиков. Например, вы можете приготовить шоколадную глазурь, растопив темный шоколад и обмакнув верхушки пончиков в эту глазурь. Добавьте крошки орехов или кокосовой стружки для дополнительного насыщенного вкуса и интересной текстуры.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх