На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 924 подписчика

Свежие комментарии

  • ольга золотницына
    Пили,пьём и будем пить!( 84 года)Выпиваем банку ко...
  • ВераВерная
    Дёшево, незатратно, для ленивых в самый раз!Заворачиваем ломт...
  • ВераВерная
    У автора рецепта свекла видимо размером с грецкий орех)))Идеальная селедка...

Делаем постный грибной суп наваристым, словно варили на мясном бульоне. Нам нужен один плавленный сырок и сливки

Простой в приготовлении, ароматный и насыщенный грибной суп с приятной бархатистой текстурой легко приготовить, и результат выходит невероятно нежным. Кроме того, в этом рецепте мы также внесли интересное дополнение — плавленный сырок, придающего ему насыщенный вкус, словно суп варили на мясном бульоне.

Ингредиенты: 500 г грибов 500 г картошки 2 луковицы 250 мл сливок (жирность не менее 10%) 1 морковь 2 зубчика чеснока Соль, зелень, перец — по вкусу 1,5 л воды (или овощной бульон) 1 плавленный сырок (примерно 150 г)

Приготовление: 1. В глубокой кастрюле с толстым дном разогрейте сливочное масло на среднем огне. Обжаривайте нарезанные луковицы, пока они не станут прозрачными.

2. Добавьте тертую морковь к луковицам и обжаривайте вместе в течение 3 минут.

3. В кастрюлю положите картошку, прессованный чеснок и нарезанные грибы. Тушите смесь из грибов и овощей в течение 7 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Влейте в кастрюлю 1,5 л воды (или овощной бульон), доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите суп на среднем огне в течение 10 минут. Добавьте тертый сыр, дайте ему растаять в супе. Через 5 минут влейте сливки и доведите суп до кипения.

5. Посыпьте свежей зеленью, выключите плиту и дайте супу настояться под крышкой еще 10 минут.

Таким образом, вы получите восхитительный грибной суп с насыщенным сырным вкусом. Этот рецепт легок в приготовлении, а результат порадует вас и ваших близких. Приятного аппетита!

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх