На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Базовый рецепт домашнего хлеба. На 1 чашке воды, в духовке, получается пышным с первого раза

Мягкий хлеб с аппетитно хрустящей корочкой легче простого приготовить дома в обычной духовке. Этот рецепт подойдет и тем, кто раньше никогда не занимался выпечкой: хлеб гарантированно подходит пышным и получается очень вкусным.

Ингредиенты: 10 г живых дрожжей  1 чайная ложка сахара 200 мл теплой воды 300-340 г муки 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка растительного масла

Пошаговый рецепт: Смешайте дрожжи с сахаром и теплой водой, оставьте на 5-10 минут в теплом месте, чтобы они активировались.

Добавьте половину муки и замесите тесто до гладкости. Постепенно добавьте оставшуюся муку и вымешивайте, пока тесто не станет мягким и эластичным. Дайте тесту подойти в теплом месте в течение 40 минут.

Затем сформуйте его в прямоугольник и снова оставьте подходить в течение 30-40 минут. Осталось только переложить тесто в форму и запечь в духовке при 200°C, это займет лишь 25 минут. Можно смазать верх водой, молоком или оставить его как есть. Остудите хлеб на решетке, чтобы сохранить хрустящую корочку. Хлеб получается намного вкуснее магазинного. Печь его можно хоть каждый день.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх