На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Взяли 100 граммов бекона, но шашлыка хватило на всех. Просто оборачиваем вокруг картошки и отправляем на угли

Давайте приготовим сочный шашлык, но на этот раз не из обычного мяса, а из картошки. Это будет интересный эксперимент. Мы будем нанизывать картошку, пропитанную специями, на шампуры, а также добавим немного бекона. В результате получится удивительно вкусное блюдо, которое можно приготовить очень быстро.

Ингредиенты: Свежий бекон с мясной прослойкой Картофель Растительное масло Паприка Острый перец Чеснок Дополнительные специи по вкусу

Шаги приготовления: 1. Нарежьте свежий бекон тонкими кусками, чтобы его было удобно обернуть вокруг картофли.

2. Разрежьте картофель пополам и оберните каждую половинку куском бекона и нанизывайте получившиеся конструкции на шампуры. Повторите этот шаг со всеми картофельными половинками.

3. Сделайте аккуратные надрезы на каждой картофелине, примерно до середины. Это поможет картошке пропечься лучше и пропитаться жиром от мяса.

4. Приготовьте соус, который понадобится в процессе приготовления. В удобной миске смешайте растительное масло, паприку, острый перец и выдавите в него чеснок. Если хотите, можете добавить и другие специи по своему вкусу.

5. Поставьте шампуры с картофельным шашлыком на угли и начинайте жарить, поддерживая равномерный огонь. Жарьте шашлык, периодически переворачивая шампуры, чтобы обеспечить равномерную прожарку. В процессе приготовления картофельный шашлык периодически помазывайте приготовленным соусом, используя кисточку для запекания. Это добавит аромат и вкус блюду.

Благодаря надрезам на картошке она будет готовиться очень быстро. Бекон также приготовится быстрее, чем обычный шашлык. Таким образом, на одном шампуре у вас будет сочетание гарнира и основного блюда.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх