На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 777 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    Мля,у автора мания на рестораны и шашлычные...Автор,можешь просто написать,будет вкусно!!!Ну при чем тут шашлычная?Ещ...Маринуем лук как ...
  • Алексей
    Автор,нету дрожжей в хлебе после выпекания(они погибли),совсем нету,хоть в бородинском,хоть в каком.Ваш "квас" стухне...Пенистый домашний...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    не много ли сахара?Маринуем лук как ...

Ставим хачапури на кефире: тесто тоньше бумаги, на вкус одна начинка. Готовы за 10 минут

Ленивый вариант хачапури готовится на обычной сковороде всего за 10 минут работы. Тесто ставится на кефире и получается тоньше бумаги, зато на вкус такие хачапури — сплошная начинка.

Ингредиенты: 200 мл кефира 0,5 чайной ложки соды 1 чайная ложка соли 2 яйца 1 столовая ложка растительного масла 200 мл молока 200 граммов муки 100 граммов твердого сыра Зеленый лук В глубокую миску вливаем кефир и перемешиваем его сначала с содой.

Затем добавляем соль, разбиваем сюда же яйца, вливаем растительное масло.

Следом добавляем молоко и вводим муку. Теперь прямо в тесто шинкуем зеленый лук, твердый сыр пропускаем через терку. Перемешиваем все вместе. Разогреваем в сковороде немного масла. Выкладываем на нее порционно тесто с сыром и обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки. Блюдо можно сделать и более сытным. Достаточно будет вмешать в состав фарш.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх