На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 093 подписчика

Свежие комментарии

  • Стас Гулинов
    Попробуй гнать 88-90. Останется вкус и необходимый аромат. Настаивай не менее 3 месяцев. ДЕКУПАЖ!!!5 методов проверк...
  • Grandad
    Не говорят, что такое блюдо произошло при смешивании остатков риса и лапши и выдавании этого за новое блюдо. Потом не...Ленивый гарнир ко...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    П.4 - полный бред!9 ошибок в пригот...

Заливаем курицу после жарки томатным соусом и ставим в духовку. Одно дополнение, а вкус уже совершенно иной

С правильным соусом даже привычные куриные ножки станут деликатесом. В этом рецепте соус добавляется уже после предварительной обжарки курицы, когда весь сок запечатывается внутри аппетитной корочкой. Эта небольшая добавка придаст блюду совершенно новый вкус.

Ингредиенты:  Куриные бедрышки - 4 шт.

Соль Перец черный молотый Паприка Масло растительное  Томатный соус - 200 мл 

Курицу солим и перчим, обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки и убираем с огня.  Лук и чеснок режем мелкими кубиками и обжариваем на сковороде. Солим, перчим, добавляем паприку. Добавляем томатный соус и обжариваем еще раз поочередно с двух сторон. 

Затем переносим кусочки курицы в форму для запекания и поливаем нашим томатным соусом. Запекаем 30 минут при температуре 200 градусов.  На гарнир здесь особенно удачно будет подать отварной картофель и свежие овощи.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх