На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Николай Болтачев
    Татьяна,а до этого сколько раз сморкаются на него и нужду справляютВкусный плов: хит...
  • Сильвер Grey
    Кроме шуток, всё это работает в меру! А если без меры, то можно и с арбуза обделаться!15 продуктов, кот...
  • Сильвер Grey
    Не только воду, бывает весь желудок выворачивают!15 продуктов, кот...

Превращаем портулак в соленье не хуже огурцов и помидоров. На любом праздничном столе его сразу будут искать

Портулак, малоизвестное в нашей кухне растение, широко используется на Кавказе. Особенно его любят армянские кулинары, он может стать настоящим открытием для рачительной хозяйки. Соленья из портулака по вкусу напомнит более дорогие каперсы, доходят они быстро и добавляют приятное разнообразие на любой праздничный стол.

Ингредиенты:

Портулак
3 зубчика чеснока
1,5 столовые ложки соли
1 литр воды

Приготовление:

Тщательно промойте портулак, несколько раз сливая воду, чтобы удалить всю грязь. Отварите портулак в кипящей воде буквально пару минут, затем быстро достаньте и остудите.

Измельчите чеснок удобным для вас способом (на терке или с помощью чеснокодавилки). Приготовьте солевой раствор: в литр воды добавьте 1,5 столовые ложки соли, тщательно перемешайте до полного растворения соли.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх