На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 928 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    Адыгейская соль, которая продаётся на югах - дерьмо! Она задыхается в зелени! И состав еë точно не такой, что написан...Адыгейская соль: ...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Действительно, давайте есть гамбургеры и запивать чипсы колой, это будет на много полезнее🤣5 блюд русской ку...
  • secretmaster
    Грибы очень люблю.Жареные шампиньон...

Нежнейший сливочно-грибной соус к любым блюдам. Сделает кулинарным шедевром и дешевые макароны

Простой рецепт кремового грибного соуса сочетает в себе нежность сливок, аромат свежих грибов и пикантность специй, создавая идеальное дополнение к любому блюду. Грибы можно подавать и как полноценную закуску, они сделают кулинарным шедевром даже самые недорогие макароны.

Ингредиенты:
Шампиньоны - 200 г
Лук - 1/2 шт.
Растительное масло для жарки
Сливочное масло - 10 г
Мясной или овощной бульон - 150 г
Сливки - 100 г
Орегано - 1/2 ч.

л.
Соль
Черный перец
Пармезан - 15 г
Петрушка
Чеснок - 1 зубчик

Приготовление:

Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Шампиньоны нарежьте тонкими ломтиками. В сковороде разогрейте растительное масло и сливочное масло. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.

Добавьте шампиньоны к луку и чесноку, жарьте до тех пор, пока грибы не станут мягкими и не испарится лишняя жидкость. Влейте бульон в сковороду и доведите до кипения. Уменьшите огонь и добавьте сливки, орегано, соль и черный перец по вкусу.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх