На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 070 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    А интернет вам с женой отключили и смартфоны демоны поотбирали?)) Про электронные книги слышали? Кто сейчас покупает ...Армянская закуска...
  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...

Смешали банку скумбрии, 2 луковицы и нанесли на лист теста. На рыбный пирог ушло 15 минут, но он получился вкуснее того, который готовят полдня

Приготовление пирогов с начинкой из рыбы всегда считалось сложным, так как начинка может выделить слишком много сока, а тесто оставаться сухим. Мы поступим проще и просто возьмем банку скумбрии и 2 луковицы, чтобы сделать начинку. Самое интересное, что разницы никто не заметит, а потратим мы ровно 15 минут времени.

Ингредиенты:
1 банка консервированной рыбы (например, скумбрии)
2 луковицы
200 мл воды
300 г муки
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. сухих дрожжей
2 ст.л. подсолнечного масла
2 яйца
3 ст.л. майонеза

Шаги для приготовления рыбного пирога:

1. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде. Переложить лук в отдельную миску.

2. Для теста соединить воду, сахар, соль, сухие дрожжи и муку. Замесить тесто и оставить на подъем примерно на час.

3. Смазать противень маслом и распределить тонкий слой теста на нем. На тесто выложить лук и рыбу.


 

Ссылка на первоисточник
наверх