Малосольная красная рыба всегда считалась дорогим ресторанным деликатесом, доступным далеко не всем. Однако, с помощью нашего рецепта вы сможете приготовить ее даже вкуснее, чем та, что продается в магазине. Весь процесс займет всего 24 часа, и вы сможете наслаждаться свежестью и нежностью домашней рыбы.
Рецепт подходит как для опытных кулинаров, так и для новичков, так что не стесняйтесь попробовать.
Ингредиенты:
Красная рыба (2,5 кг)
Соль (5 столовых ложек)
Сахар (3 столовые ложки)
Смесь перцев
Шаги приготовления:
1. Подготовьте рыбу, удалив плавники, хвост, голову и все внутренности. Поделите филе на порции.
Свежие комментарии