Steak Lovers

17 552 подписчика

Свежие комментарии

  • Виктор Белогорцев
    можно и химию, а также средства индивидуальной защиты, а в случае попадания на кожу или в глаза промойте ... ЧИТАЙТЕ ...Чистим микроволно...
  • Елена Мамонова
    Лучше уж химию какую-то купитьЧистим микроволно...
  • liutik Федотова
    А я храню там-же, но заворачиваю в бумажное полотенце.Как хранить уже р...

Залили рыбу сливками и поставили в духовку. Ресторанный вкус без траты времени на маринады

Залили рыбу сливками и поставили в духовку. Ресторанный вкус без траты времени на маринады

Ресторанного вкуса простейших видов рыбы можно легко добиться и без траты времени на маринады или другие ухищрения. Есть способ быстрее и проще: заливаем рыбу сливками и сразу ставим в духовку. На 400 граммов рыбного филе (в принципе, брать можно любую рыбу), нам понадобится 100 миллилитров сливок, яйцо, чайная ложка горчицы, 80 граммов твердого сыра и соль.

Филе нарезаем небольшими кусочками и сразу укладываем в форму для запекания, подсаливаем. В отдельной миске смешиваем тертый сыр, сливки, одно яйцо и горчицу. Простейший соус готов, заливаем им рыбу. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут и готово.

Рыба в сливочном соусе получилась очень нежной. Попробуйте подать ее с отварной картошкой и свежими овощами.

В оригинале статьи есть видео с подробностями и ответами. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх