Домашнее повидло из персиков — это прекрасная возможность приготовить вкусное и полезное лакомство с минимальным количеством сахара. Благодаря желфикс, можно добиться нужной густоты всего за несколько минут варки, сохраняя при этом максимум полезных веществ и вкуса фруктов.
Ингредиенты:
Персики – 600 г
Сахар – 200 г
Желфикс (3:1) – 1 пакетик
Приготовление:
Нарежьте персики произвольно на кубики и измельчите их в пюре.
Если хотите, можете очистить персики от кожуры, но это необязательно. Смешайте сахар с желфиксом и перемешайте их ложкой. Добавьте смесь сахара и желфикса в персиковое пюре, тщательно перемешайте. Перелейте смесь в кастрюльку и доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая.
Свежие комментарии