На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Коробка домашнего печенья за 15 минут. Из затрат только 100 граммов масла и 1 яйцо

Целую коробку нежнейшего песочного печенья легко приготовить буквально за 15 минут. Из основных затрат на рецепт уйдет только 100 граммов сливочного масла и 1 яйцо, муки и сахара потребуется совсем немного. Это один из наиболее удачных рецептов такого рода: он всегда выручает, когда гости уже на подходе.

Ингредиенты: 100 г мягкого сливочного масла 100 г сахара Щепотка соли Чайная ложка ванилина 1 яйцо 200 г муки 1/2 чайной ложки разрыхлителя

Пошаговый рецепт: В большую миску помещаем мягкое сливочное масло и добавляем сахар, соль и ванилин. Все ингредиенты хорошо перемешиваем до получения однородной массы. К полученной массе добавляем яйцо комнатной температуры и снова тщательно перемешиваем. После этого постепенно добавляем муку и разрыхлитель, постоянно перемешивая, чтобы получить мягкое и эластичное тесто.

Количество муки может варьироваться в зависимости от консистенции теста. Если оно слишком липкое, можно добавить еще немного муки. Готовое тесто укутываем пленкой или закрываем миску крышкой и оставляем его на 15-20 минут в холодильнике, чтобы оно немного застыло и стало более удобным для раскатывания. После охлаждения тесто достаем из холодильника и раскатываем его на плоской поверхности до толщины примерно 5-6 мм.

Можно использовать небольшое количество муки для предотвращения прилипания теста к поверхности и катку. Для формирования печенья используем форму с интересным узором или просто круглую форму (например, стакан).

Вырезаем печенье из раскатанного теста и переносим его на противень, покрытый пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Печенье выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке 15 минут.

Рецепт будет легко доработать по желанию. Попробуйте, к примеру, уже перед подачей опустить печенье в расплавленный шоколад.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх