На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 128 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    Берешь бекон приправляешь водочкой, и быстро и вкусно!Бекон: как его го...
  • Ириша
    Ну врать - как поср...Лук на зелень: ра...
  • Виктор zz
    Мне кажется, автор забыл помидоры или хотя бы томатный сок. Только тогда получится "заливка", а тут будет только засы...Баклажаны на зиму...

Убираем из куриных бедрышек кости и маринуем перед духовкой. Две детали, но вкус получим совершенно новый

Этот совершенно особенный рецепт приготовления куриных бедрышек гарантированно понравится всем. Вместо банальной жарки мы удалим для начала из курицы кости и перед духовкой чуть замаринуем. Пара казалось бы незначительных деталей придаст простым ингредиентам совершенно новый вкус.

Ингредиенты: 3 целые куриные ножки 1 чайная ложка соли ½ чайной ложки паприки ½ чайной ложки черного перца 3 столовые ложки соевого соуса 1 чайная ложка цельнозерновой горчицы 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка меда 1 столовая ложка лимонного сока 1 столовая ложка растительного масла

Пошаговый рецепт: Сначала удаляем из бедрышек кости, разделывая на чистое филе.

Переносим его на рабочую поверхность, слегка отбиваем. Затем в отдельной миске смешиваем соль, паприку, черный перец, соевый соус, горчицу, мед, лимонный сок и растительное масло. Сюда же через пресс выдавливаем чеснок. Получившимся маринадом заливаем курицу и оставляем ее на час в холодильнике.

После этого заворачиваем каждое филе рулетом, как на фото ниже. Рулеты упаковываем в фольгу. И отправляем запекаться на 35 минут в духовку при 220 градусах. Приготовленную таким образом курицу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде на бутерброды.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх