На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 935 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    В кипящую воду вложите корнеплод и столовую лóжку сахарного песка, варить 15 минут! Всё останется на месте!Варить свеклу явл...
  • игорь
    за фейки уже не садят?Поджигаем рис: пр...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Фарш говяжий прибл 500 р за 1 кг, гауда - 800 р за кг, шампиньоны - 400 р за кг, ну и там еще по мелочи руб на 300-50...Превратили кило ф...

Лучшая закуска к шашлыку, мясу и даже курице. Маринованный лук с болгарским перцем

Мы рекомендуем вам хотя бы раз попробовать приготовить маринованный лук с болгарским перцем, который даже в Тбилиси считают лучшей закуской к шашлыку. Благодаря меду и разнообразным специям, овощи приобретут сладковатый вкус с легкой остротой, идеально подчеркивающий аромат мяса. Лук же не только добавит свежести, но и поможет сбалансировать насыщенные вкусы более сложных блюд, делая их более гармоничными.

Ингредиенты:

литр воды
100 грамм сахарного песка
35 грамм черного перца горошком
10 горошин душистого перца
0,5 чайной ложки семян кориандра
40 грамм меда
150 миллилитров уксуса
3 крупных луковицы
3 зубчика чеснока
пучок укропа
1-2 болгарских перца
1-2 стручка острого перца
растительное масло (10-15 миллилитров)

Приготовление:

В первую очередь поставьте на плиту литр воды и доведите до кипения. Как только вода закипит, добавьте в кастрюлю сахар и перемешайте до полного растворения. Затем добавьте горошины черного и душистого перца, семена кориандра и мед, продолжая помешивать, пока мед не растворится. После этого доведите смесь до повторного закипания и добавьте уксус, выключив плиту.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх