На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 042 подписчика

Свежие комментарии

Цукаты из клубники. Проще варенья, вкуснее любых конфет

Ароматные цукаты из клубники имеют все шансы стать любимым десертом не только детей, но и взрослых. Готовить их проще варенья, цукаты получатся вкуснее любых конфет и будут полностью натуральными.

Ингредиенты:
Клубника - 1 кг
Сахар - 800 г
Лимонная кислота - щепотка

Пошаговый рецепт:

Для цукатов берем спелую клубнику, но ягоды должны быть целыми и упругими, без повреждений.

Удаляем плодоножки и тщательно моем клубнику. Теперь берем большой таз, на дно высыпаем сахар, сверху выкладываем клубнику и остальной сахар, аккуратно перемешиваем. Доводим до кипения, варим 3 минуты и выключаем огонь. Даем сиропу полностью остыть, переливаем его в кастрюлю и снова доводим до кипения, а затем заливаем им ягоды.

Снова доводим до кипения клубнику с сиропом и выключаем огонь. Когда сироп остынет, сливаем его в кастрюлю и на этот раз кипятим немного дольше — до консистенции варенья. Выливаем сироп к ягодам, доводим до кипения и варим не больше минуты. Оставляем клубнику на весь день, чтобы она полностью остыла.


 

Ссылка на первоисточник
наверх