На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 786 подписчиков

Свежие комментарии

  • Эльфено4ек Чумазикова
    Отличный салат, забираю)) Думаю брынза или любой другой рассольный сыр сюда будут в темуСалат из помидоро...
  • Виктор Белогорцев
    интересно почему никогда не пишут какое вино использует автор или ему не известно что оно бывает сладкое, полусладкое...Мусака которая та...
  • Виктор Белогорцев
    так у нас параши не меньше чем у забугорных, а мобыть даже большеПочему корица дол...

Простой яичницы теперь хватит до вечера: готовим в большой сковороде шакшуку

Шакшука, хотя и напоминает яичницу, является более сытным блюдом. Основу составляет томатная паста или помидоры, приправленные различными овощами, которые создают насыщенный овощной соус, в который потом добавляются яйца. В результате получается блюдо, которое подходит даже на ужин.

Ингредиенты на 2 порции:
4 яйца
5 очищенных сливовидных помидор
2 луковицы-шалот
3 зубчика чеснока
Паста харисса
Тмин
Лимон
Сладкий перец
Зелень
Кумин

Приготовление:

В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.

Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте его до мягкости, примерно 5 минут. Добавьте измельченный чеснок и нарезанный сладкий перец. Продолжайте готовить, помешивая, еще около 5 минут, пока перец не станет мягким. Положите нарезанные помидоры в сковороду и приправьте кумином, куркумой, красным перцем, солью и перцем.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх