Традиционно готовят котлеты или пельмени из фарша, однако можно приготовить и более оригинальное блюдо из этого компонента. Простой рецепт включает в себя фарш с начинкой из морковно-сырной смеси, завернутой в фольгу, и останется только запечь.
Ингредиенты:
500 г фарша
2 яйца
Соль, перец, базилик - по вкусу
1 луковица
1 морковь
200 г твердого сыра
Инструкции:
1. В глубокой миске соедините фарш с двумя яйцами.
Добавьте соль, перец, базилик и тщательно перемешайте.2. Мелко нарежьте луковицу, натрите морковь на мелкой терке, а твердый сыр на крупной. Все положите в отдельную миску, затем все ингредиенты хорошо перемешайте.
3. Разложите фарш на фольге, равномерно распределите его по поверхности. На верх фарша выложите приготовленную смесь из лука, моркови и сыра.
Свежие комментарии