На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 979 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    "Теперь тонкою струйкой заливаем сметанную смесь.. " Хотел бы я посмотреть как сметана 20% и сырое яйцо заливаются то...Домашний сыр на з...
  • Евгений Семененко
    Я не знаю... может солитёр у автора... - (особенно такую хрень про алкоголь написать)Еда, от которой х...
  • Рима Костюнькина
    А обязательно брать оливковое масло, что не рецепт то оливковое масло как раньше без него готовили?Заворачиваем фарш...

Пицца на сковороде без грамма теста: берем вместо него кабачки и добавляем любую начинку

Самая вкусная пицца на удивление готовится на обычной сковороде и без грамма теста. Вместо него лучше будет взять основой кабачки: с ними любая начинка получится более сочной и вкусной.

Ингредиенты: 1 крупный кабачок, 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, соль, 1 помидор, 60 граммов моцареллы, сушеный орегано и базилик.

Кабачок натираем на крупной терке, добавляем немного соли и оставляем на 5 минут, чтобы пошел сок. Затем всю жидкость отжимаем. Добавляем к кабачку яйцо и муку, перемешиваем и основа готова.

Разогреваем сковороду, выкладываем на нее основу и обжариваем 5 минут под крышкой до румяной корочки. Затем переворачиваем и выкладываем нарезанные кружками помидоры и моцареллу. Присыпаем сушеным орегано и базиликом. Накрываем крышкой и жарим еще 5 минут. Начинка в этой пицце может быть любой. Добавьте копченостей и грибы, чтобы сделать ее более сытной.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх