На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 837 подписчиков

Свежие комментарии

  • Катерина
    Морковь  так же  замораживаю.Мелем чеснок в мя...
  • Наталья Лемачко
    Вкусно!!!Рецепт колдунов п...
  • Виктор Белогорцев
    нет, я сначала отжимаю картошку, а потом в неё добавляю протертый лук и все остальное иначе мы вместе с водою отожмем...Рецепт колдунов п...

Открыли заново для себя картошку: жарим с луком и морковью. Теперь ее просят каждый день, а на обычную не смотрят

Обычно картошка подается в качестве гарнира к более сложным блюдам. Мы же открыли ее для себя заново, просто чуть изменив привычную рецептуру обжарки. Этот картофель делается с луком и морковью, с отдельной порцией обжаренных помидоров черри. Поверьте, теперь картофель приготовленный таким образом будут просить каждый день, а про обычную картошку забудут.

Ингредиенты:
1 кг мелкого картофеля
1 лук
1 морковь
1 перец
8 помидоров черри
7 зубчиков чеснока
Петрушка
Пармезан (подойдет и любой другой твердый сыр)

Для жарки потребуется сливочное и растительное масло Картофель отвариваем до готовности в мундире. Затем сливаем воду. Лук режем мелкими кубиками и обжариваем до золотистости на растительном масле. Затем добавляем на сковороду нарезанный мелко болгарский перец. Еще через 3 минуты кладем сюда же разрезанные пополам помидоры, солим все и перчим.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх