На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 972 подписчика

Свежие комментарии

  • Evgeni Velesik
    А у нас в России есть Гуляш!Тушим мясо с карт...
  • Иван Ураганов
    Варится как обычный суп,только вместо мяса,тушёнка.Берем 2 банки туш...
  • Старый Фонарь
    А еще, варите не крупно нарезанный картофель в воде с молоком, добоволяете сливочного масла и тонкой струйкой слегка ...Лучшие яичницы ми...

Разбиваем яйца прямо поверх фарша. Теста нет, но получается почти мясной пирог

Наиболее вкусный мясной пирог получается на самом деле вообще без использования теста, из сплошной начинки. Готовить его тоже проще: достаточно разбить яйца поверх фарша и уже через несколько минут блюдо будет готово.

Ингредиенты: 1 лук-шалот, 450 граммов фарша, 3 помидора, кинза, 2 зубчика чеснока, 4 яйца, паприка, сыр, вустерширский соус.

Разогреваем в сковороде немного масла и первыми обжариваем до золотистости мелко нарезанные лук и чеснок. Через 3 минуты добавляем фарш, обжариваем уже все вместе.

Еще через минуту высыпаем приправы, распределяем фарш по всей поверхности сковороды. Сразу же нарезаем к фаршу помидоры, а затем аккуратно, не разливая желток, выкладываем яйца. Присыпаем заготовку мелко нарезанной зеленью и тертым сыром. Как только сыр расплавится, блюдо готово.

Подать можно такой пирог и с гарниром из риса или картофеля.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх