На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 918 подписчиков

Свежие комментарии

  • Sema
    Спасибо за познавательную статью. Вино - это дар Бога людям и один из самых древних напитков, которым можно было весе...Порошковое вино: ...
  • Аня
    Все тут едят, и свинину, и говядину... Даже в стритфудах все есть7 причин полюбить...
  • Раиса Мелькумова
    Сейчас больше 4-х литровой кастрюли ни у кого нет 😂Какие баки?Самый легкий спос...

Салат Цезарь теперь готовим только так: в традиционную заправку добавляем секретный ингредиент

Базовый рецепт салата Цезарь не зря считается мировой классикой кулинарии. Самое главное здесь заправка, от которой во многом зависит итоговый вкус блюда. Гурманы рекомендуют добавлять к заправке совсем немного вустерского соуса: секретный ингредиент делает Цезарь поразительно вкусным.

Ингредиенты:

салат - 200 г
Курица - 150 г
сыр пармезан - 40 - 60 г
Для соуса:
яйцо - 1шт
горчица русская - 1 ч.

л.
сок лимона - 1ст.л.
соус вустерский - 1ч.л.
растительное мало - 3ст.л.
соль - 1/3ч.л.
сахар - 1/4ч.л.
Для сухариков:
батон - 100г
масло растительное - 3 - 4ст.л.
чеснок - 2-3 зуб

Приготовление:

Начнем с приготовления чесночного масла для обжарки сухариков. В миске смешаем 4 ст. ложки растительного масла и 3 зубчика чеснока. Оставим на 15 минут, чтобы масло насытилось ароматами. Нарежем 100 г батона кубиками. В ковше доведем воду до кипения, опустим сырое яйцо на 1 минуту, затем охладим в холодной воде.


 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх