На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

18 780 подписчиков

Свежие комментарии

  • Evgenija Palette
    В СССР БЫЛИ ГОСТЫ! ( которые ЭТИ отменили, чтобы ничто не мешало творить беспредел). То же и с ХУДСОВЕТАМИ ( и поэтом...В тарелку не клас...
  • Sergio Ugrimow
    Ножки Буша чистые были, изжоги не вызывали, те кто. кто их покупал и употреблял вечноживущими стали?В тарелку не клас...
  • Владимир Бурмистров
    А если использовать синильную кислоту, то и позвонков не почувствуешь! 😀Жарим рыбу в соев...

Берем за основу оладьи на кефире и одним движением превращаем в пирожки с начинкой. Делать их все так же просто

Оладьи известные своей простотой и пирожки, которые многих пугают своей сложностью, кажутся двумя совершенно разными блюдами. Однако, удивительно, их можно легко объединить в одном! Получившееся блюдо обладает исключительными преимуществами: оно готовится с такой же легкостью, как обычные оладьи, но при этом насыщено ароматом и вкусом настоящих пирожков с сочной начинкой.

Ингредиенты: 500 мл кефира 1 яйцо 1 ч л соды 1/2 ч л соли 3-4 стакана муки 5 яиц Пучок свежего зеленого лука

Инструкции: 1. В большой миске соедините кефир, яйцо, соду и половину ложки соли. Постепенно добавляйте муку, помешивая, чтобы избежать комочков. Продолжайте добавлять муку, пока тесто не станет гуще, чем у обычных оладий.

2. Нарежьте мелко свежий зеленый лук. Добавьте нарезанный лук в тесто и тщательно перемешайте. 

3. Очистите отваренные яйца и нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте их в основу для начинки. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.

4. Ложкой выкладывайте порции теста с начинкой на сковороду и распределите их в форме оладий. Обжарьте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

5. Подавайте оладьи-пирожки с зеленым луком на завтрак или в качестве замены хлеба на обед. Дополните подачу сметаной для лучшего вкуса.

Совет: Убедитесь, что тесто для оладий немного гуще, чем для обычных оладий. Это позволит им сохранить форму и структуру при жарке.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх