На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 097 подписчиков

Свежие комментарии

  • Старый
    Съесть я и без совета могу!Рыба на дощечке: ...
  • антонина
    такой "компот "издавна есть в русской кухне,называется ВЗВАРЛенивый компот бе...
  • Nadeznda Tkachenko
    Мне бы ваши заботы..Жирная еда, от ко...

Закуска «Снежный краб» к празднику стала популярнее икры. Вкусно, недорого, но необычно: делимся рецептом

Удивить гостей и при этом не потратить много сил и денег совсем несложно. Готовим закуску, самое сложное в которой — отварить яйца, рецепт элементарный и в то же время необычный.

Ингредиенты: Крабовые палочки - 10 шт. / 200 г Яйца - 3 шт. Майонез 80 - 100 г Сыр твердый - 100 г Чеснок - 10 г

Приготовление: Яйца отвариваем вкрутую, но в кипятке держим не дольше 8 минут, чтобы не переварить, — иначе вокруг желтка появится не аппетитная синяя кайма.

В это время крабовые палочки опускаем в кипящую воду на 2 минуты и даем им после этого остыть. Вареные яйца разделяем на белок и желток. На мелкой терке натираем желток с чесноком и сыром, добавляем к ним майонез и перемешиваем.

Теперь аккуратно разворачиваем крабовые палочки, смазываем их яичной начинкой и заворачиваем обратно рулетиками. Убираем их в холодильник и натираем белок на более крупной терке. Финальный штрих: слегка смазываем рулетики майонезом и посыпаем натертым белком. Можно подавать. Получается оригинальная закуска с красивой подачей.

В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.

Ссылка на первоисточник
наверх