На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 083 подписчика

Свежие комментарии

  • Кульсин Караева
    Откажитесь от всей "нерусской" кухни. Кто вас заставляет? Что за бред вы написали. Я с удовольствием ем и русский бор...Казахская закуска...
  • Sema
    Спасибо за статью. Переедание свидетельствует о «хорошей жизни»! Но в тоже время количество употребляемых продуктов н...Продукты, которые...
  • ГАЛИНА КНЯЗЕВА (Самсонова)
    А под рюмашку вообще- смак!!!🍸Острые помидоры в...

Лучше и проще чизкейка. Смешиваем йогурт и творог, охлаждаем и десерт к чаю уже на столе

Нежный творожно-йогуртовый десерт, в отличие от многих других сладостей, готовится за считанные минуты и не требует выпечки. К тому же, он состоит только из полезных ингредиентов и настолько легкий, что его можно есть даже перед сном.

Ингредиенты:
Творог (жирность 9%) — 400 г
Йогурт густой (жирность 2,5%) — 400 г
Сахарная пудра — 120 г
Ванильный сахар — 15 г
Желатин — 15 г
Клубника — 150 г (можно заменить на любые другие ягоды)

Приготовление:

1. Поместите 400 г творога в чашу блендера.

Измельчите творог блендером до состояния однородной и нежной массы.

2. Добавьте к измельченному творогу 400 г густого йогурта. Всыпьте 120 г сахарной пудры. Перемешайте смесь блендером до получения однородной массы.

3. В небольшой миске замочите 15 г желатина в 50 мл холодной воды (примерно на 10 минут) для набухания. После набухания растопите желатин на водяной бане, постоянно помешивая, до полного растворения. Не кипятите желатин, иначе он потеряет свои свойства.


 

Ссылка на первоисточник
наверх