На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 070 подписчиков

Свежие комментарии

  • Николай Свистунов
    На днях вернулись из района Туапсе. Жена пошла купить в дорогу что-то почитать, обошла рынок в Туапсе и вокруг него: ...Армянская закуска...
  • Grandad
    Они неделю не жрут, а жарят! 😂Готовим баклажаны...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Помидоры, васильки и чеснок - беспроигрышное сочетание)))Летняя закуска из...

Сохраняем помидоры на целый год. Кладем в пакет, убираем воздух без вакууматора и замораживаем

Несмотря на обилие овощей в магазинах круглый год, качество магазинных помидоров в наступлением холодов начинает сильно портиться. Они становятся водянистыми, безвкусными. Многие с ностальгией вспоминают свои летние урожаи с грядки.  Вместе с тем, холодильник может стать доступным решением для долговременного хранения помидоров недели и даже месяцы.

Ключевым решением здесь является вакуумная упаковка. В пакет помещаются овощи или фрукты, которые потом замораживаются. Вакуум исключает контакт с воздухом и внешними запахами, что заметно улучшает вкусовые свойства любого замороженного продукта.  Но что делать если у вас нет вакууматора? Очень бюджетным решением по его замене может стать обычная трубочка для коктейлей. С помощью нее воздух из пакета можно удалить на 98 процентов. Необычайно эффективно для решения “на коленке”! Инструкция очень простая: Замороженные вакуумированные помидоры прекрасно подходят для супов, пиццы, пасты и соусов. 

 

Ссылка на первоисточник
наверх