На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Steak Lovers

19 096 подписчиков

Свежие комментарии

  • Олег Поветьев
    В магазине молоко из пальмового масла нету натурального!Йогурт из литра м...
  • Evgeni Velesik
    Слушай диетолог, а мы в 90-е что ели из США? "Ножки Буша", Доширак! Как-то выжили! А тут белые полоски! В Светофоре к...Курица, которую с...
  • Эльфено4ек Чумазикова
    Зареклась делать летом подливы со сметаной, даже трех дней в холодильнике не стоят((Подлива для котле...

Давим фарш стаканом и заполняем сыром с начинкой

Фантастически ароматное блюдо сделать можно из самого обычного фарша. Просто выдавливаем его стаканом и заполняем начинкой. На 800 граммов любого фарша нам потребуется 300 граммов шампиньонов, твердого сыра 100 грамм для начинки и еще 50 граммов для того, чтобы натереть сверху. Кроме того, возьмем еще пару куриных яиц, репчатый лук, чеснок, сметану и свежий укроп.

Соль и перец как всегда, по вкусу. Первым делом шинкуем грибы и лук, обжариваем их до готовности. Фарш вымешиваем со специями и куриными яйцами. Режем сыр на квадратные кусочки, к обжаренным грибам добавляем сметану и перемешиваем. Фарш делим на 8 частей. В каждой обычным стаканом продавливаем емкость для начинки. Выкладываем все на противень, внутрь мясных колобков — грибы и сыр. Обмазываем заготовки сметаной и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Готово!

 

Ссылка на первоисточник
наверх